Opis
Protuupalno ulje bogato svim omegama pa čak i rijetkom omegom 7 koje možemo koristiti u izradi organske kozmetike ( do 10% i daje predivnu narančastu boju pripravku) ili ga koristiti oralno.
Ulje pulpe pasjeg trna sadrži uvjerljivo najveću količinu karotenoida, tokoferola, fitosterola i palitoleinske kiseline u usporedbi s drugim biljnim uljima.
U ulju pulpe se nalaze i tragovi vitamina C ,te kvercetin, koji je izvsan kod alergija.
Sadrži omega 7 masne kiseline ( 30% – 35%) i jedino je poznato biljno ulje na svijetu koje sadrži omega 3, 6, 7 i 9 zajedno.